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スパイシー☆ビーフサラダ
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スパイシー☆ビーフサラダ-レシピのメイン写真

スパイシー☆ビーフサラダ

Y’s
Y’s @ys_recipe

牛肉をクミンとオレガノ、豆板醤で炒め、アボカドやトマトを添えてメキシコ風のサラダに。ビールがすすみます♪

このレシピの生い立ち
クミンを使ってメキシコ風サラダに♪

牛肉をクミンとオレガノ、豆板醤で炒め、アボカドやトマトを添えてメキシコ風のサラダに。ビールがすすみます♪

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牛肉をクミンとオレガノ、豆板醤で炒め、アボカドやトマトを添えてメキシコ風のサラダに。ビールがすすみます♪

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材料

  • 牛肉  200g
  • トマト 1個
  • アボカド 1個
  • たまねぎ 少々
  • レタス 2分の1個
  • クミン  小さじ1
  • オレガノ 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ドレッシング
  • レモン汁 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    にんにくを輪切りにし、オリーブオイルで揚げるように炒め、取り出す。

  2. 2

    クミンと豆板醤を入れ香りをたたせる。牛肉とオレガノをいれ、塩コショウをして火を通す。

  3. 3

    レタスに一口大のトマト、アボカド、2を盛り付けたらスライスオニオンをのせる。

  4. 4

    ドレッシングをかけてにんにくチップを散らす。

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Y’s
Y’s @ys_recipe
2009/10/22 04:59に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 牛肉 トマト レタス アボカド にんにく クミン 玉ねぎ

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