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簡単!ブロッコリーと塩昆布のピザ
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簡単!ブロッコリーと塩昆布のピザ-レシピのメイン写真

簡単!ブロッコリーと塩昆布のピザ

きよこのこ
きよこのこ @cook_40220158

ブロッコリーとマッシュルームの食感と塩味がほどよいピザです。友達にも大人気。
このレシピの生い立ち
うちご飯で友達とピザを作りながら、塩昆布のせてみようかという友達のアイデアを試してみたら、かなりのヒット作に。以来、定番です。

ブロッコリーとマッシュルームの食感と塩味がほどよいピザです。友達にも大人気。
このレシピの生い立ち
うちご飯で友達とピザを作りながら、塩昆布のせてみようかという友達のアイデアを試してみたら、かなりのヒット作に。以来、定番です。

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簡単!ブロッコリーと塩昆布のピザ

きよこのこ
きよこのこ @cook_40220158

ブロッコリーとマッシュルームの食感と塩味がほどよいピザです。友達にも大人気。
このレシピの生い立ち
うちご飯で友達とピザを作りながら、塩昆布のせてみようかという友達のアイデアを試してみたら、かなりのヒット作に。以来、定番です。

ブロッコリーとマッシュルームの食感と塩味がほどよいピザです。友達にも大人気。
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材料

1枚
  1. 市販のピザ生地(クリスピー) 1枚
  2. ブロッコリー 1/2かぶ
  3. マッシュルーム 3個
  4. 塩昆布 適宜
  5. オリーブオイル 大さじ1.5
  6. ピザ用チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ピザ生地表面に満遍なくオリーブオイルを塗る。オーブンを温めておく。

  2. 2

    ブロッコリーを一口サイズ、マッシュルームは2㎜くらいにスライスする。ブロッコリーの茎はスライス。

  3. 3

    生地の上にマッシュルーム、ブロッコリー、塩昆布、チーズの順にのせる。

  4. 4

    200度のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

オーブンがなければ、底面フライパン、表面魚焼きグリルで焼けます。野菜は下茹でせず生をのせます。塩昆布は刻むと満遍なく塩味が分散します。

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きよこのこ
きよこのこ @cook_40220158
2015/11/01 04:27に公開

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