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糖質offねっとりBrownie
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糖質offねっとりBrownie-レシピのメイン写真

糖質offねっとりBrownie

めいおんま
めいおんま @cook_40215627

粉類を全く使用せず作ってみました。
糖質制限中、強烈に甘いものを食べたいときにどうぞ‼ねっとり好きな方へオススメです♪
このレシピの生い立ち
カロリー補充にも役立つかな?と思って。
ホールで約1230Cal、約糖質34gです

粉類を全く使用せず作ってみました。
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めいおんま
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粉類を全く使用せず作ってみました。
糖質制限中、強烈に甘いものを食べたいときにどうぞ‼ねっとり好きな方へオススメです♪
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ホールで約1230Cal、約糖質34gです

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糖質制限中、強烈に甘いものを食べたいときにどうぞ‼ねっとり好きな方へオススメです♪
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材料

18cm丸型
  • クリームチーズ 糖4.6g 200g
  • ピュアココア 糖5.5g(バンホーテン使用) 30g
  • なめこ 糖1.9 1パック
  • クルミ 糖1.2(オイル、塩不使用) 30g
  • 卵 糖0.3 2個
  • めいらくおから豆乳 糖1.0 120cc
  • エリスリトール 50g
  • ココナッツオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    FPでくるみを粉砕。
    次になめこを粉砕。

  2. 2

    ①に柔らかくしたクリームチーズを加え、ガーします。

  3. 3

    ②に、卵、エリスリトール、おから豆乳を加えガーッ‼

  4. 4

    焼き型にココナッツオイルを塗り、種を流し込みます。
    流し込んだらトントンしてね。

  5. 5

    150℃、50分スチームしながらゆっくり蒸し焼きます。

  6. 6

    焼きたては液状に近いので、あら熱とれたら冷蔵庫で冷やし固めてください。

コツ・ポイント

FPには、固形物から入れていってください。液体は最後。蒸し焼きにすると、プリンのように焼き上がります。

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めいおんま
めいおんま @cook_40215627
2015/11/01 04:27に公開

このレシピのキーワード

豆乳 おから なめこ ココア くるみ クリームチーズ 卵

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