簡単に☆衣多めのかき揚げ

簡単に☆衣多めのかき揚げ-レシピのメイン写真

簡単に☆衣多めのかき揚げ

クックZNL6Q7☆ @cook_40186315

衣多めでサクッふわのかき揚げです。
野菜たっぷりだけど子供も喜びます☆
このレシピの生い立ち
おうちでかき揚げが食べたくなって作りました‼

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衣多めでサクッふわのかき揚げです。
野菜たっぷりだけど子供も喜びます☆
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おうちでかき揚げが食べたくなって作りました‼

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材料

4人分

☆薄力粉 80g
☆片栗粉 40g
☆(あれば)重曹 2g
☆顆粒だし小2
☆卵 1個
☆みりん大1
☆水 100cc
お好みの野菜で
玉ねぎ 1/2個
人参小1個
かぼちゃ 1/8個
白ネギ 1/2本
エリンギ小2本

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作り方

1

☆の材料を混ぜ合わせておく
2
野菜を千切りして①に合わせる
3
油を入れたフライパンに混ぜた②の生地を食べやすい大きさに広げて揚げ焼きする
4
きつね色になったらひっくり返してかりっとしたら完成

コツ・ポイント

色んな野菜を入れた方が美味しいと思われます(о´∀`о)

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クックZNL6Q7☆ @cook_40186315

2017/04/02 09:52に公開

12歳と10歳の娘がいます(о´∀`о)めんどくさがりで簡単に作れるものが好きです☆元パティシエでお菓子作りも好きです☆最近はパン作りにハマり中(*^^*)

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このレシピのキーワード

かきあげ片栗粉かぼちゃにんじんエリンギ薄力粉卵玉ねぎ長ネギ

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