ベーコンを食べやすい大きさに切り、ニンニクの芽は3~4cmに切ります。

フライパンにベーコンを入れて軽く炒めてから、ニンニクの芽を入れていい感じに焦げ目が付くまで炒めます。

ニンニクの芽に火が入ったら、砂糖と醤油を入れ、手早く混ぜて絡ませたら出来上がりです。