ほうれん草とツナのサラダ♪
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
ドレッシングまで飲みたくなっちゃう？！和え物のようなサラダができました♪
このレシピの生い立ち
最近長女の好みが発覚…ほうれん草料理はごま和えなどの水分の少ない物より、お浸しやお吸い物みたいな…つゆたっぷりの物が好きだとか。お酢やオリーブオイル入れなくても何となくドレッシング出来ちゃうモンです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は塩を入れたお湯でさっと茹で、冷水にさらす。
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- 2
新玉ねぎはすりおろす♪
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- 3
ボウルに新玉ねぎと胡麻油以外の★の調味料ををいれてレンジ500wで30秒ほどチン♪(玉葱の辛味抜きと調味料を溶かす為)
- 4
軽く油を切ったツナ缶と胡麻油を入れてよく混ぜる☆((φ(‾ー‾ )
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- 5
ほうれん草の水気をギュッと絞って２～３センチの長さに切り、４のボウルに入れて和えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
玉葱を使う場合辛味が強いので、あらかじめレンジ500wで１分から１分半チンして辛味を抜いてから★の調味料を混ぜてください♪本来なら水は白湯や熱湯が望ましいです…衛生上。(^_^;)
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