クリームチーズを室温で柔らかくしておく。バターはレンジで溶かしておく。

オレオをクリームがついたまま、形が残るか残らないかくらいの細かさに砕く。①の溶かしバターのみを入れる。

カップに②を入れて、スプーンなどで固め、冷蔵庫で冷やしておく。

柔らかくなったクリームチーズに砂糖を入れ、よく混ぜる。

④に生クリーム、レモン汁を順に加え、その都度よく混ぜる。

水に粉ゼラチンを入れ、レンジで加熱し、粉ゼラチンをよく溶かす。

⑥をレンジから取り出し、すばやく⑤に加え混ぜる。

②のカップを冷蔵庫から取り出し、⑦を流し込み、固まるまで冷やす。

冷やし固めてる間に、オレオのクラッカー部分とクリーム部分を分け、クラッカー部分を粉々になるまで砕く。

⑧が固まったら⑨の砕いたオレオをふりかけ、ミントを飾ったら完成！！