クッキー・コサージュ
箱の中にかわいいクッキーのお花。すぐに食べないで… って言いたくなるほどかわいいです。
このレシピの生い立ち
アメリカで、友達とあれこれと工夫しながら…やっと出来ました。お花の下を支えるのにアルミ箔を使ったら不細工で、アメリカの白いコーヒーフィルターが丁度良かったです。
クッキー・コサージュ
箱の中にかわいいクッキーのお花。すぐに食べないで… って言いたくなるほどかわいいです。
このレシピの生い立ち
アメリカで、友達とあれこれと工夫しながら…やっと出来ました。お花の下を支えるのにアルミ箔を使ったら不細工で、アメリカの白いコーヒーフィルターが丁度良かったです。
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クッキーの作り方は「デコレーション☆シュガークッキー」レシピID : 2349498 レシピID : 2350997
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ハートのクッキーを焼く。ハートの凹みからとんがった先まで5.5cm４枚、3.5cm４枚、2.5cm3枚。葉っぱ2枚
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縁どりアイシングは流れない固さです。ウィルトン口金＃2を使ってます。
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充填用アイシングは縁どり用アイシングを水で柔らかく薄めます。縁が乾いたら流します。爪楊枝で綺麗に端まで平らにします。
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マシュマロをはさみで切って高さを合わせ一番小さい花弁を3枚アイシングで貼り付け、中心に縁どりアイシングで黄色い花芯を
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適当な大きさの箱を探し ｶﾞｼｬｶﾞｼｬと紙を敷く。
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マシュマロに付けた花びらを置いて回りに2周の花びらを並べます。
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少しアイシングをつけてくっ付けるようにしておくと しっかり出来ます。
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リボンなどで飾って
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ピンクで作ってもカワイイ。友達の作品です。上手！
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コツ・ポイント
クッキー型とそれで作った花に合う大きさの箱を 先ず探して下さい。デコ・クッキーの作り方が分かっていれば そんなに難しくはありません。乾燥卵白粉、ウィルトンアイシングカラーはネットで購入出来ます。
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