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ハゲ丸王子
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材料

5
  • 団子粉 350g
  • よもぎ粉 100g
  • 砂糖 50g
  • こしあん 300g
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作り方

  1. 1

    蓬の元になる粉

    • 蓬団子です作り方1写真
  2. 2

    蓬粉と団子粉と混ぜ合わす
    団子にしやすいように水で

    あまり入れすぎないように

    • 蓬団子です作り方2写真
  3. 3

    団子にする。

    • 蓬団子です作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯に入れる
    団子が浮き上がるまで

    • 蓬団子です作り方4写真
  5. 5

    ごはん釜などのテフロン加工などでこねると楽ですよ 団子を柔らかくしたいなら少しずつ水をいれながらこねる
    180cc位

    • 蓬団子です作り方5写真
  6. 6

    最終的に画像のようにして
    好みの大きさの団子にする

    • 蓬団子です作り方6写真
  7. 7

    こんな感じにします

    後はこし餡に絡めて出来上がり

    • 蓬団子です作り方7写真
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ハゲ丸王子
ハゲ丸王子 @cook_40116483
2020/12/24 05:19に公開
秋田
料理づくり大好きですこれからも随時アップしますのでフォローよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

こしあん だんご粉 よもぎ粉

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