ほうれん草を水洗いして茎の固いところは切り落とし、食べやすい大きさに切っておく。

ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。

じゃが芋はピーラーで薄く切る。

フライパンに油をひいてほうれん草とコーン・ベーコンをしんなりするまで炒める。塩コショウで味を整える。

ボウルにおからパウダーと水を加えて生おからを作っておく。

じゃがいも以外、残りの材料を全てコンソメキューブは砕いて加える。しっかり混ぜわせて、塩コショウで味を整える。

型を用意してしじゃがいもを敷き詰める。

混ぜておいた６を型に流し込み200度のオーブンで30分焼く。

写真のように焼き目がつけばOKです。冷えてから型から取出す。

食べやすい大きさにカットして出来上がりです♡トマトケチャップをかけると美味しいですよ。