サラダ素麺
お腹はすいてるのに何も作りたくない~。そんな時に。
このレシピの生い立ち
うどんサラダが好きなのと、
とにかく手間をかけたくない一心で(笑)
作り方
- 1
素麺を茹でます。
茹であがったら冷水でしめます。 - 2
適当な皿に野菜を敷きます。
今回はコンビニのカットレタスを半袋。
上に素麺とかつおぶし、刻み海苔、いりごまを盛ります。 - 3
和風ドレッシングをかけていただきます。
ドレッシングがなければ味ぽんとごま油等で。
コツ・ポイント
とにかく海苔だけはたっぷりと!
今回、写真用に控えめに盛りましたが食べるときは追い海苔しました。
あと、実は今回かつおぶしが無かったのでとろろ昆布を盛りましたが混ざりにくいのでオススメしません!
海草やトマト、ツナ缶もあいますよー。
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