焼肉タレで☆簡単やわらかローストビーフ
☆こずmama☆ @cook_40117142
焼肉タレとは思えない味わい☆お肉やわらか～フライパン&鍋で出来ちゃう簡単レシピ(^o^)2014.3.5話題入り☆
このレシピの生い立ち
家にある簡単な調味料で作ってみたら
美味しくてびっくり(*^^*)
フライパン&鍋でオーブンいらず☆
アプリでひらく作り方
- 1
牛モモブロックにフォークで穴をあけて塩こしょうをふる
- 2
油をひいたフライパンで全面に焼き目をつける
- 3
ジップロックに焼肉タレ、はちみつ、ケチャップ、水を入れてまぜておく
- 4
肉がすっぽり入る大きさの鍋にお湯を沸かす
- 5
3に肉を入れチャックを閉め、お湯を沸かした鍋に入れて蓋をして火はつけずに30～40分放置
- 6
鍋から取り出して冷めるまで常温で放置
- 7
冷めたらスライスして盛り付けます☆
タレをまわしかけて完成＼(^o^)／ - 8
残ったタレは鶏肉を焼いてかければ美味しいチキンステーキにも☆
ミルクマッシュポテトがとても合います
ID:19199075
コツ・ポイント
ブロック肉&鍋の大きさで放置時間を調節してみてください
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