大根葉カレー風味

クック3JPRCB☆
クック3JPRCB☆ @cook_40225711

大根葉の量に合わせて 砂糖 醤油の量は 増やして下さい。
1:1の割合が いいかと思います
このレシピの生い立ち
連日 葉っぱ付きの大根をいただいて シンプルな味付けに飽きて…変化が欲しくて 試してみたら 美味しい! ロコモコ風に目玉焼きやゆで卵を 合わせたら ヤバいです。(笑)

大根葉カレー風味

大根葉の量に合わせて 砂糖 醤油の量は 増やして下さい。
1:1の割合が いいかと思います
このレシピの生い立ち
連日 葉っぱ付きの大根をいただいて シンプルな味付けに飽きて…変化が欲しくて 試してみたら 美味しい! ロコモコ風に目玉焼きやゆで卵を 合わせたら ヤバいです。(笑)

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材料

  1. 大根葉 小1本分
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 醤油 小さじ2
  4. カレー粉 適量
  5. ゴマ適量 適量
  6. 炒め用油 適量

作り方

  1. 1

    大根葉を下茹でして 刻み
    油で炒めます

  2. 2

    砂糖小さじ2 醤油小さじ2 カレー粉適量(多めが美味しい) で味付け ゴマ適量を入れる

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