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☆うすっぺらバーグ☆
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☆うすっぺらバーグ☆-レシピのメイン写真

☆うすっぺらバーグ☆

リョクタン
リョクタン @cook_40089019

ご飯に挟んで重ねてハンバーグご飯弁当☆結構美味しいンですょ☆
このレシピの生い立ち
焼肉乗せ弁当があるのに、ハンバーグゎない…ハンバーガーのパテをそのまま食べても美味しいよな~…あ!意外とイケるかも!と、作りました(笑)ソースの味次第で色んなミルフィーユ弁当ができますょ☆

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019

ご飯に挟んで重ねてハンバーグご飯弁当☆結構美味しいンですょ☆
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材料

  • 挽き肉(牛か合い挽き) 300㌘
  • 塩こしょう 適宜
  • 砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料をよ~く練るように混ぜる→白っぽくフワッとなるまで☆

  2. 2

    お弁当や好みのサイズに形成する→薄く薄く伸ばします

  3. 3

    フライパンに、サラダ油を敷きハンバーグを焼いて感謝☆

  4. 4

    ※薄いので、すぐに焼けます
    両面こんがり焼きましょう

コツ・ポイント

うす~く焼きましょう!
パサつきやすいハンバーグも、ご飯に挟んだり乗っけたりする事でしっとりデス◎ソースの種類で何通りもお弁当が出来ます(笑)ひき
パンに挟んでハンバーガーにも出来ます(笑)

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リョクタン
リョクタン @cook_40089019
2013/11/14 00:09に公開
春生まれなので春だ~ぃ好きな、専門学生女    高2男 7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをアタシなりに工夫しながら頑張っています♡そんなアタシの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)~♡
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このレシピのキーワード

牛肉 ひき肉 合い挽き

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