作り方
- 1
豚こまは大きければ食べやすい長さに切る。椎茸は石づきをとりスライスする。えのきも石づきを取り半分の長さに切りほぐす。
- 2
フライパンに油はひかずに豚肉を炒め、色が変わったらきのこを入れ混ぜる。(強火)
- 3
２がしんなりしたら、めんつゆを入れ炒める。(強火で１～２分位)
コツ・ポイント
簡単なのでないです。(笑)
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