超簡単！大量消費！ピーマンのバター蒸し
OKEIHC飯 @cook_40102253
材料３つ❗ピーマンをたくさん食べられる、子供たちにも大人気の我が家の定番メニュー☆つくりおきもOKですよ(^o^)b
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量に頂いて、色々調理してみても、ピーマンが固いとあまり子供たちが食べてくれないので、ふにゃふにゃにしてみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを洗い、半分に切って種を取ります
- 2
あたためたフライパンに、バターとピーマンを入れてふたをする
- 3
ピーマンがしんなりしたら、めんつゆを回しかけて、和える
- 4
ふたを開けて、ある程度水分をとばし、水っぽくなくなったら完成
コツ・ポイント
洗ったピーマンは、少し水がまわりに付いている位が焦げにくくてちょうど良いです☆
ピーマンはクタクタふにゃふにゃになった位の方が子供たちは食べやすいみたいです(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19199882
