簡単!バターで苦味消しちゃう無限ピーマン

hanapon★
hanapon★ @cook_40186014

バターでピーマンの苦味がまろやかに!スピードおかず!ピーマン苦手な子供でも食べられる、無限ピーマンです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘に食べてほしくて作りました。

簡単!バターで苦味消しちゃう無限ピーマン

バターでピーマンの苦味がまろやかに!スピードおかず!ピーマン苦手な子供でも食べられる、無限ピーマンです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘に食べてほしくて作りました。

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. バター 10グラム
  3. 麺つゆ 大さじ1
  4. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に細切りに。フライパンにバターを入れピーマンを炒める。しんなりしてきたら麺つゆを入れて更に炒める。

  2. 2

    火を止めて、かつお節を混ぜて、お皿に盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

麺つゆは3倍希釈のものを使ってます。作ってから少し時間をおいた方が味がしみて美味しいです。

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hanapon★ @cook_40186014
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10歳と6歳になる娘がいる、40代の元調理師ママです。わかりやすく、誰でも失敗なく作れるを、モットーにしてます。美味しいと、笑顔になってくれるような、レシピを目指しています(≧∇≦)私のレシピを見て下さった方、つくれぽ下さった方、本当にありがとうございます!
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