*なすと大葉のチューブdeわさび漬け*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

からし漬けと迷ってわさび漬けにしました☆
わさびチューブ→和からしチューブに変えるだけですけどね(笑)

*なすと大葉のチューブdeわさび漬け*

からし漬けと迷ってわさび漬けにしました☆
わさびチューブ→和からしチューブに変えるだけですけどね(笑)

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材料

  1. なす 3本
  2. 大葉 10枚
  3. ☆わさびチューブ 適量
  4. ☆塩こんぶ 適量
  5. ☆砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

  2. 2

    なすはイチョウ切りにして塩を入れもみもみして少し放置します。

  3. 3

    大葉は千切りにし、なすはぎゅ〜っと水分を絞って大葉と共に☆を入れます。

  4. 4

    よ〜くもんで混ぜたら出来上がり(⁠•⁠‿⁠•⁠)

コツ・ポイント

塩こんぶが旨味調味料です☆次はからし漬け〜(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)

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ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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