ブロッコリーの茎とじゃが芋の味噌汁

みつこ姉 @cook_40059930
ブロッコリーの茎もじゃが芋もホクホク食感で美味し〜♪食べ応えのある味噌汁です H26.1.26 52個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お弁当に活躍するブロッコリー☆茎が残るので味噌汁に入れてみました♪ブロッコリーの茎とじゃが芋の組合せがホクホクして美味しかったので、レシピUPしました。
ブロッコリーの茎とじゃが芋の味噌汁
ブロッコリーの茎もじゃが芋もホクホク食感で美味し〜♪食べ応えのある味噌汁です H26.1.26 52個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お弁当に活躍するブロッコリー☆茎が残るので味噌汁に入れてみました♪ブロッコリーの茎とじゃが芋の組合せがホクホクして美味しかったので、レシピUPしました。
作り方
- 1
じゃが芋を食べ易い大きさに切る。ブロッコリーの茎は皮を剥いて食べ易い大きさに切る。
- 2
鍋に水を入れじゃが芋を入れて火をつける。沸騰したらだしの素、ブロッコリーの茎を入れて煮る。
- 3
じゃがいも、ブロッコリーの茎が煮えたら味噌を入れて出来上がり♪
- 4
姉妹レシピ【コンソメスープver.】ID:19338358【中華スープver.】ID : 19920788もお試し下さい♬
- 5
H26.1.26
話題入りになりました。作って頂きありがとうございます♡ - 6
H27.10.15 ゆみらんたんさんが一人話題入りしてくれました♬気に入って頂けて嬉しいです ヽ(*´∀`)/
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎の皮はきれいに剥きましょう♪
残っていると口に残る時があります。
味噌、だしは各家庭のお好みでお使いください (^_^)
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