作り方
- 1
さつまいもを洗って半分に切ります。または輪切り
- 2
鍋に3センチくらい水を張ります
- 3
蒸し器？を鍋にセットし、芋を入れます
-
- 4
蒸気がしたたり落ちないように濡れたふきんを蓋に巻いて蓋をします
-
- 5
弱火で3〜40分蒸します。
- 6
半端に蒸すと美味しくないんでスーーッと箸が通るまで蒸します。
- 7
以上！
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コツ・ポイント
時間をかけてゆっくり蒸すと甘くなります
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