冷蔵庫にあるもので、塩焼きそば♪
Chiyo_o @cook_40222819
冷蔵庫にあるものが、これしかなくても♪
美味しく、温かく、食べれるぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に買い足しするまえに、何か作れないかな？と思いました♪野菜は、なんでも代用できると思います(^^)
冷蔵庫にあるもので、塩焼きそば♪
冷蔵庫にあるものが、これしかなくても♪
美味しく、温かく、食べれるぞ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に買い足しするまえに、何か作れないかな？と思いました♪野菜は、なんでも代用できると思います(^^)
作り方
- 1
オリーブオイルをひき、もやし、にら、ぶなっぴをいれる。少しかきまぜ、ふたをして蒸し状態にします。
- 2
もやしが、しんなりしたら、塩焼きそばについている調味料、一つを入れてかきまぜます。(野菜に味がしみこむように…)
- 3
まざってきたら麺を３ついれて、水を大さじ2位いれ、ふたをして蒸し状態にします。
- 4
少しすると、ほぐれやすくなります。残りの調味料2袋をいれて、ほぐしながら混ぜ合わせます♪
- 5
まんべんなく混ざったら、皿に盛り出来上がり♪(胡麻があるとき、ふりましょう♪)
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コツ・ポイント
野菜を、蒸し状態にすることにより、しんなりとしあがります。また、野菜に調味料を、1袋かけ混ぜ合わせることにより、味がまんべんなくしみこみ混ざります♪
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