厚揚げ豆腐のカリカリチーズ焼き

SHIORINGO☆ @cook_40094470
20分くらいでできあがる!簡単で、凝ったことは一切なし!お試しあれ★
このレシピの生い立ち
厚揚げレシピを増やすため試したら成功しましたので載せました。かさましに良いです、つまみにもgood
厚揚げ豆腐のカリカリチーズ焼き
20分くらいでできあがる!簡単で、凝ったことは一切なし!お試しあれ★
このレシピの生い立ち
厚揚げレシピを増やすため試したら成功しましたので載せました。かさましに良いです、つまみにもgood
作り方
- 1
フライパン直にピザ用チーズを敷き詰める。厚揚げを適度な大きさに切り満遍なく敷き詰める
- 2
その上にピーマンの輪切りを散りばめて、チーズを少量ふりかけ、塩胡椒し、蓋をする
- 3
チーズにお焦げができたか、少しずつめくってみて、全体がこんがりしたら、ひっくりかえす
- 4
両面こんがりカリカリに焼く!少なめの方がカリカリになるのが早いです!20分くらいでできあがる。
火傷に気をつけよう - 5
切り分けたら、オリーブ油をかけて、パセリを散らす。出来上がりです!
コツ・ポイント
チーズを直に散らす量によっては、お焦げが出来上がる時間が前後しますのでご了承ください
※焦げ具合をよく見ながら作業しましょう
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