【高菜大量消費】高菜と豚肉の焼きうどん
余りがちな高菜を大量消費でき、
簡単にできてとても美味しいです
このレシピの生い立ち
高菜と紫蘇が大量にあったので
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余りがちな高菜を大量消費でき、
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高菜と紫蘇が大量にあったので
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簡単にできてとても美味しいです
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高菜と紫蘇が大量にあったので
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簡単にできてとても美味しいです
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高菜と紫蘇が大量にあったので
余りがちな高菜を大量消費でき、
簡単にできてとても美味しいです
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高菜と紫蘇が大量にあったので
フライパンでごま油を熱して、豚肉細切れを火が通るまで炒める
高菜を投入し、油が回るまで炒める
斜め切りにしたネギを投入し、軽く炒める
規定時間通り電子レンジで温めた冷凍うどんを投入し、先に入れたネギに軽く火が通るまで炒める
日本酒と麺つゆを入れて味付けをする。
1cm幅に切ったしそを投入し、軽く炒める。炒めすぎないようにする。
塩胡椒で味を調節
器によそって炒りごまをかける。お好みで紅生姜を添える。
しそを炒めすぎないこと。
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