誰でも簡単にできる!ふんわりどら焼き

amao11
amao11 @cook_40157769

ホットケーキミックスを使った簡単などら焼きです!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ってたので作ってみました

誰でも簡単にできる!ふんわりどら焼き

ホットケーキミックスを使った簡単などら焼きです!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余ってたので作ってみました

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材料

およそ6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 100ml
  3. 全卵 2個
  4. ■はちみつ 大さじ2
  5. ■みりん 大さじ2
  6. あんこ(市販) お好み

作り方

  1. 1

    ■の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1のボウルの中にホットケーキミックスを全部入れて、ヘラを使ってさっくり混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火で熱したら、濡れた布巾で1回冷ましてから、丸くなるように生地を入れて弱火で焼く。

  4. 4

    表面に少し気泡ができてきたらひっくり返して少し焼いたら生地は出来上がりです。

  5. 5

    出来上がった生地にお好きな量のあんこを挟んだら、どら焼きの完成です!

  6. 6

    生地に抹茶などを混ぜても美味しいです!

コツ・ポイント

焼きすぎ注意なので様子を見ながら生地は焼いてください。

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