絶品!秋鮭の簡単春巻♪

智恵ちゃんのつく恋慕
智恵ちゃんのつく恋慕 @cook_40175370

本当に作って❤️春巻作りたくて♪秋鮭…TVでうるおぼえからの旨い!
このレシピの生い立ち
秋生鮭は私の中では…あり得ません!ホイル包み?…生臭い。でも!玉ねぎとピーマンで最高です!
私はレモン汁とタバスコ
娘は醤油!息子はマヨネーズと醤油と辛子!…って 私のタレはどうなん?でした(笑)

絶品!秋鮭の簡単春巻♪

本当に作って❤️春巻作りたくて♪秋鮭…TVでうるおぼえからの旨い!
このレシピの生い立ち
秋生鮭は私の中では…あり得ません!ホイル包み?…生臭い。でも!玉ねぎとピーマンで最高です!
私はレモン汁とタバスコ
娘は醤油!息子はマヨネーズと醤油と辛子!…って 私のタレはどうなん?でした(笑)

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材料

春巻皮9枚分
  1. 春巻皮 10枚
  2. 玉ねぎ 薄切り 小二個
  3. ピーマン 千切り 三個
  4. プロセスチーズ 12枚
  5. 塩こしょう 好きなだけ
  6. 生秋鮭 3切れ
  7. キクラゲ千切り 好きなだけ
  8. 1個溶き卵で
  9. つけ汁
  10. レモン汁
  11. タバスコ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ薄切り、ピーマン千切り、キクラゲ千切りにしておきます。

  2. 2

    秋生鮭を皮を剥ぎ、アラミジンに、塩胡椒しておきます。

  3. 3

    野菜と鮭と溶き卵を、混ぜて スライスチーズをしいて具材をのせて〜巻きます。

  4. 4

    最後一枚を4等分にして
    スライスチーズだけを半量巻きます。、ただ余ったので(笑)

  5. 5

    170度でこんがり揚げます♪チーズだけも揚げます。

  6. 6

    レモン汁。私はポッカレモンとタバスコで♪おしまいです。

コツ・ポイント

出来たらすぐ揚げないと春巻の皮に染みてきますが〜負けずに揚げます!クルクル回しながら♪

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