豚肉ねぎ巻き

翔舞ママ
翔舞ママ @cook_40054859

ねぎ柔らか甘い(*^.^*)
豚肉と合って美味しい
このレシピの生い立ち
ねぎと豚肉でボリュームのあるおかずを作りました

豚肉ねぎ巻き

めいたんのママ's cooksnap of when they made 豚肉ねぎ巻き.
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ねぎ柔らか甘い(*^.^*)
豚肉と合って美味しい
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ねぎと豚肉でボリュームのあるおかずを作りました
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材料

2人分
  1. ねぎ(白いところ) 2本
  2. 豚肉スライス 6枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 塩 少々
  6. 油 少量
  7. お湯 20cc

作り方

  1. 1

    ねぎを3㎝くらいに切り分ける

  2. 2

    油を薄く引いて温めたフライパンにねぎを入れてお湯を入れて蒸し焼きにする

  3. 3

    豚肉に塩を振り馴染ませ
    ねぎ2本を並べ巻いていく

  4. 4

    油を薄く引いて温めたフライパンで両面焼き
    醤油とみりんを合わせたタレを絡める

コツ・ポイント

とくにありません
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