うずらの卵で☆ ちっちゃぃハムエッグ♪
たけのこみかん @cook_40090334
魚肉ソーセージとうずらの卵☆
型を抜いたソーセージにうずらの卵を入れて目玉焼きに☆ かわいぃ♪ お弁当にも○
このレシピの生い立ち
・なんとなく思いついて☆
作ってみたら かわいかった♪
うずらの卵で☆ ちっちゃぃハムエッグ♪
魚肉ソーセージとうずらの卵☆
型を抜いたソーセージにうずらの卵を入れて目玉焼きに☆ かわいぃ♪ お弁当にも○
このレシピの生い立ち
・なんとなく思いついて☆
作ってみたら かわいかった♪
作り方
- 1
魚肉ソーセージを 1.5㎝くらいの厚さにスライスして、クッキー型などで型を抜く
-
- 2
ソーセージ片面を焼き、裏返したら 型抜きした穴に うずらの卵を割り入れて 水を少し加えフタをする(焦げないよう弱火で)
-
- 3
卵が固まったら
完成♪彩りにパセリを☆
- 4
塩・コショウは
お好みで
ケチャップつけ
ても ○ - 5
使ったのは こんな
タイプの魚肉ソーセージ☆
メーカーによって
形も若干ちがいます☆ -
コツ・ポイント
・ソーセージは厚めにスライスして下さい。薄いと 抜き型の大きさにもよりますが、
型から卵があふれてしまいます。
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