お弁当に!ケチャップウインナー
ミユキミルク @cook_40039378
ちゃちゃっと出来ます。魚メインのお弁当のサブに。朝からお肉類を扱いたくないときに。
このレシピの生い立ち
モニター当選した本みりん活用レシピ。
お弁当に!ケチャップウインナー
ちゃちゃっと出来ます。魚メインのお弁当のサブに。朝からお肉類を扱いたくないときに。
このレシピの生い立ち
モニター当選した本みりん活用レシピ。
作り方
- 1
ウインナーは厚めの斜め切り、ピーマンは細切り、人参は厚め(拍子切りに近い)に切ります。
- 2
フライパンに薄く油を敷き、ウインナーと人参を炒める。火が通ったらピーマンも投入。
- 3
全体に油が回ったらケチャップ、タカラ本みりん、焼き肉のたれを入れて混ぜる。
- 4
ここまでは甘い調味料ばかりので、醤油を加えて加減します。味が整えば完成。
コツ・ポイント
甘めの洋風きんぴらという感じです。本みりんと焼き肉のたれのおかげで、こっくりした味になります。
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