煮込みハンバーグ 子供もパクパク♡

さゆmama♡ @cook_40145980
少し甘めのソースで2歳の娘もパクパク食べてくれました♪ 家にある調味料でできる☆私も好きな味付けでご飯が進む♡
このレシピの生い立ち
母の味を作りたくて、いろいろ入れてみたら自分好みな感じに(*´罒`*)
覚え書きに☆
煮込みハンバーグ 子供もパクパク♡
少し甘めのソースで2歳の娘もパクパク食べてくれました♪ 家にある調味料でできる☆私も好きな味付けでご飯が進む♡
このレシピの生い立ち
母の味を作りたくて、いろいろ入れてみたら自分好みな感じに(*´罒`*)
覚え書きに☆
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、きのこは軸を取りさいておく。今回はしめじで♪
☆ソースは、合わせておく!! - 2
ハンバーグは手作りでも冷凍でもOK!今回は冷凍のチーズ入りハンバーグで☆
- 3
※手作りの場合は先に焼いてください♪(両面焼き目がつく程度で、中まで火を通さなくて大丈夫です。)
- 4
スライスした玉ねぎをフライパンで炒めます!!油orバターorマーガリン、お好みで!
少し火が通ったら、きのこを投入!! - 5
しんなりしたら、ハンバーグと合わせておいたソースを投入!!
軽く混ぜて、蓋を少しずらして弱火でコトコト。 - 6
途中ハンバーグを返したりして、煮込んで完成♡
- 7
※今回は冷凍のハンバーグで、凍ったままそのまま入れて20分くらい煮込みました♪
- 8
今日(10/31)はハロウィンだったので、レンジで湯がいた、人参かぼちゃを添えてみました♪子供が大喜び♡
- 9
今回は、8の時にでた箸切れ人参も煮込み途中に入れました♪
お子さんがいる方なんかは普通に入れてもいいかもですね♪
コツ・ポイント
きのこはお好みで好きなきのこを好きなだけ♡
ソースは酸味がある方がいい方は焼肉のタレは入れなくてもいいかも。焼きタレ入れる前に味見したら酸味があったので、後から焼タレを追加したら和らいだので我が家ではいれました♪
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