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お菓子作りに♪速い！簡単粉ふるい
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お菓子作りに♪速い！簡単粉ふるい-レシピのメイン写真

お菓子作りに♪速い！簡単粉ふるい

雪_時雨
雪_時雨 @cook_40040862

トントン叩いて疲れたり粉が飛び散ってしまったり…を改善、そして速い！
このレシピの生い立ち
以前カフェのキッチンでバイトしていた時、大量の小麦粉をザルとおたまでまとめでふるっていたので。そうやってふるうと速いんですよね。

トントン叩いて疲れたり粉が飛び散ってしまったり…を改善、そして速い！
このレシピの生い立ち
以前カフェのキッチンでバイトしていた時、大量の小麦粉をザルとおたまでまとめでふるっていたので。そうやってふるうと速いんですよね。

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お菓子作りに♪速い！簡単粉ふるい

雪_時雨
雪_時雨 @cook_40040862

トントン叩いて疲れたり粉が飛び散ってしまったり…を改善、そして速い！
このレシピの生い立ち
以前カフェのキッチンでバイトしていた時、大量の小麦粉をザルとおたまでまとめでふるっていたので。そうやってふるうと速いんですよね。

トントン叩いて疲れたり粉が飛び散ってしまったり…を改善、そして速い！
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材料

  1. 粉 作るお菓子の分量
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作り方

  1. 1

    下にボールをあてがい粉ふるい器に粉を入れる。多ければ何度かに分けて。ヘラを立てた状態で優しく前後に動かし粉を落とす。

  2. 2

    残り少なくなった粉は網の面に押しつけるようにすると良いかと思います。私は指でやってしまいます笑

コツ・ポイント

■お菓子作りの過程で泡立て器からヘラに持ち替えるなら、ふるうのに使ったヘラでその後も混ぜれば洗い物減♪私は片付けが楽なのでプラスチックしゃもじを使用
■ヘラを立ててと書きましたが、写真ではシャッターを押すため手を離しているので寝てます笑

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雪_時雨
雪_時雨 @cook_40040862
2013/11/15 23:20に公開
放置気味ですが、閲覧感謝です…！☆.。．†：＊・゜☆．。†．： うさ友連合✿会員Ｎｏ．９ ☆.。．†：＊・゜☆．。†．：
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