優しい甘み＊マヨネーズクッキー
さほぱか @cook_40225467
マヨネーズ入りなので表面はさっくり、なかはしっとり。焼きたてがおすすめ☆バター不使用‼︎
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてたクッキー‼︎優しい甘みで安心できる味( ^ω^ )♡
優しい甘み＊マヨネーズクッキー
マヨネーズ入りなので表面はさっくり、なかはしっとり。焼きたてがおすすめ☆バター不使用‼︎
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれてたクッキー‼︎優しい甘みで安心できる味( ^ω^ )♡
作り方
- 1
グラニュー糖とマヨネーズをボウルに合わせ、泡立て器ですり混ぜる。
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- 2
卵を溶きほぐし、①に少しずつ加えて混ぜる。
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- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけ、②に加え、牛乳をふり入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 4
ラップで包んで1つにまとめ、冷蔵庫で約30分寝かせる。
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- 5
④を取り出し、直径3cmくらいの大きさになるよう手で丸める。天板に間を空けながら並べる。
-
- 6
余熱をしておいたオーブンに入れ、180℃で14〜17分焼く。
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コツ・ポイント
初めにオーブンを180℃で余熱をしておく。薄力粉を手につけながら丸めると、手にくっつきにくい‼︎
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くりっこ -
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