♪にんにくとトマトのスープ♪

クミンの香りとレッドペッパーのピリ辛で、ちょっとスパイシーなスープです♪

印度の家庭料理です。これとご飯さえあれば私は充分！っていう位、おかずになってしまうくらいしっかりした味の美味しいスープ。

お昼になにしようかな、そろそろ寒くなったけど、そうめんが余っている。ならば、ちょっとホットなトマトスープで煮ちゃえ。

最後に粉チーズを振って洋風のおしゃれなスープに♪おもてなしにも♡

これを食べるときは必ず｢あ～、しあわせ～」とつぶやいてしまいます。手間はかからないのになんだかちょっとおしゃれな感じ。はじめはあっさりですが、食べてるうちにトマトが崩れてきて、ちょっととろみのついたスープになってきます。

ちょっと地味な旬のいわしをおしゃれな夏スープにしてみました。バケットを添えれば白ワインにもぴったりなスープです。

じゅわっとタラバ蟹の香りが漂う、ちょっとオシャレなトマトスープです。

トマトをまるごと使い切った見た目もオシャレなレシピです。

固くなったフランスパンを使ってスープにして見ました。食欲のないときにもぴったりです♪

ruhruルール健康フライパンで作る★丸ごとトマトをスープ風にいただきます♪

風邪をひきそうなときに！

たくさんトマトをいただいた時に。レンズマメがたっぷりはいって、これ一品で軽い食事になります。