レンジで簡単☆さつまいものミルク煮
ぬんじ @cook_40047837
さつまいもと牛乳を使った、レンジで作る簡単なおやつです。はちみつと牛乳の優しい甘さで、ほっと一息～♡
このレシピの生い立ち
「旬の野菜を使って子どものおやつを作りたい。」と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、よく洗って小さめ（一口大）の乱切りにし、水に５分ほどさらします。
- 2
①の水気を軽くきり、大き目の耐熱ボウルに入れます。牛乳、はちみつ、塩、レーズンを加え、軽く混ぜ合わせます。
- 3
②のボウルにふんわりとラップをかけ、電子レンジで３～４分ほど加熱します。
- 4
さつまいもがやわらかくなっていればOK。固いようなら、３０秒くらいずつ加熱してみてください。
コツ・ポイント
☆ぴっちりとラップをすると、加熱中に破裂したりするので気を付けてください。
☆はちみつ（砂糖）は少なめにしてあるので、加減してください。
☆さつまいもをつぶせば離乳食にも使えます。その場合は、はちみつではなく砂糖を使った方が良いです。
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