ポリ袋に豚コマと塩コショウを入れ、よく揉む。

片栗粉を入れ全体に纏わせる。

3枚ほど取り、キャンディチーズを包み手のひらサイズになるように丸める。

小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣をつける。

180℃の油で5分ほど揚げて完成。