お弁当にも！コロコロトンカツ
しあんぬ @cook_40095470
安いお肉でトンカツ！キャンディチーズで更にボリューム感あっぷ！見た目も可愛いです。
このレシピの生い立ち
おっと夕飯用のお肉が豚コマしかない。しかし揚げ物が食べたい！チーズ包んで揚げちゃえ！と思ったら美味しかったので。
お弁当にも！コロコロトンカツ
安いお肉でトンカツ！キャンディチーズで更にボリューム感あっぷ！見た目も可愛いです。
このレシピの生い立ち
おっと夕飯用のお肉が豚コマしかない。しかし揚げ物が食べたい！チーズ包んで揚げちゃえ！と思ったら美味しかったので。
作り方
- 1
ポリ袋に豚コマと塩コショウを入れ、よく揉む。
- 2
片栗粉を入れ全体に纏わせる。
- 3
3枚ほど取り、キャンディチーズを包み手のひらサイズになるように丸める。
- 4
小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣をつける。
- 5
180℃の油で5分ほど揚げて完成。
コツ・ポイント
丸める時はキツめに。チーズ入れない時は気持ち長めに揚げてください。
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