フリフリッチdeカリフラワーのクリーム煮

コろぽっくる @cook_40038161
レンジでチンで作るクリーム煮(のようなもの?!)
味付けもフリフリッチにおまかせデス^^ヾ
でも意外と美味しいかも♫
このレシピの生い立ち
フリフリッチポテト~ベーコンチーズ味~で味付け。
全工程、電子レンジ調理で手抜きしました^^ヾ
ふわっふわ豆乳でかさ増し?!
フリフリッチdeカリフラワーのクリーム煮
レンジでチンで作るクリーム煮(のようなもの?!)
味付けもフリフリッチにおまかせデス^^ヾ
でも意外と美味しいかも♫
このレシピの生い立ち
フリフリッチポテト~ベーコンチーズ味~で味付け。
全工程、電子レンジ調理で手抜きしました^^ヾ
ふわっふわ豆乳でかさ増し?!
作り方
- 1
カリフラワーと舞茸を、食べやすい大きさに割く。
- 2
耐熱皿にカリフラワーを並べ、ラップをして、レンジ600wで2分加熱する。
- 3
2に舞茸を加え、再びラップをして、レンジ600wで2分弱加熱する。
- 4
3に●を全て加え、全体をよく和え、再びラップをかけ、レンジ600wで1分半~2分加熱する。(粉寒天を完全に煮溶かす。)
- 5
豆乳をレンジ600wで20秒加熱し、ミルクフォーマーで泡立てる。
- 6
4に5を加え、よく混ぜ和えて、パセリを添えて、できあがり♫
コツ・ポイント
薄味に仕上がりますので、お好みでハーブ塩やクレイジーソルトを振りかけて、適宜調節して下さい☆
3や4のレンジ加熱後は、すぐにラップをはずさないと、美味しい出汁がこぼれてしまうことがあるので、気をつけてください(>_<)
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