かぼすのハチミツ&砂糖づけ♡

かのまき @cook_40068721
かぼすが美味しく手軽に食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ほんとはレモンの砂糖づけが無性に食べたかったんです(笑)その時、かぼすを大量に頂いたのでダメ元で作ってみたら美味しかった(^-^)v
そして、ハチミツも少ししか残ってなかったので砂糖と両方使ってみましたf(^^;
かぼすのハチミツ&砂糖づけ♡
かぼすが美味しく手軽に食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ほんとはレモンの砂糖づけが無性に食べたかったんです(笑)その時、かぼすを大量に頂いたのでダメ元で作ってみたら美味しかった(^-^)v
そして、ハチミツも少ししか残ってなかったので砂糖と両方使ってみましたf(^^;
作り方
- 1
かぼすをよく洗い、きれいに水分をふきとります
- 2
かぼすを種を取り除きながら、薄くスライスします
ここで種を取っておくと、後が楽ですよ♪ - 3
容器にかぼすを入れ、上からハチミツをかけ少し混ぜ合わせ、その上から砂糖をまぶしかけます♪
- 4
そのまま冷蔵庫で1~2日置いて完成です♪
皮まで柔らかく美味しく食べられます(*^^*) - 5
紅茶に入れたり、シロップは炭酸水で割ったり…
美味しく全部食べられます(o^−^o) - 6
2016.12.03
『かぼす』の人気検索で1位になったとお知らせが(๑>◡<๑)
嬉しすぎる〜〜♡皆様に本当に感謝です
コツ・ポイント
砂糖をまぶしかけた後は、混ぜてもそのままでもどっちでもいいですよ(^^)
冷蔵庫で寝かせてる間に1回くらい味見しながら混ぜ合わせてください(笑)
ハチミツと砂糖はもっと多くしても美味しいと思います♪お好みで♪
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