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ふんわり♪ケーキ風焼きライス
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ふんわり♪ケーキ風焼きライス-レシピのメイン写真

ふんわり♪ケーキ風焼きライス

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

ごはんにコンビーフと卵を混ぜて、フライパンでふわふわに焼き上げました♪カンタンです＾＾
このレシピの生い立ち
朝食として食べやすく、カンタンで美味しくて栄養のあるレシピを考えました。

ごはんにコンビーフと卵を混ぜて、フライパンでふわふわに焼き上げました♪カンタンです＾＾
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あさえもん
あさえもん @cook_40022026

ごはんにコンビーフと卵を混ぜて、フライパンでふわふわに焼き上げました♪カンタンです＾＾
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材料

３人分
  • ごはん １合分
  • ●コンビーフ缶詰 １/２缶
  • ●卵 ２個
  • ●小ネギ ５本
  • ●玉ねぎ １/４個
  • 塩こしょう 少々
  • バター １０ｇ
  • ケチャップ・タバスコなど お好みで
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作り方

  1. 1

    コンビーフは缶から出してほぐす。小ネギと玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    温かいごはんに●の材料を全て加え、まんべんなく混ぜる。

    • ふんわり♪ケーキ風焼きライス作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、２を丸く流してヘラで形を作り、中火で軽く焦げ目が付くまで焼く。

    • ふんわり♪ケーキ風焼きライス作り方3写真
  4. 4

    割れないように裏返して、同様に焼く。

    • ふんわり♪ケーキ風焼きライス作り方4写真
  5. 5

    好みでケチャップ・タバスコなどをかけて。

    • ふんわり♪ケーキ風焼きライス作り方5写真
  6. 6

    ふっくら厚みがあり、美味しい♪

    • ふんわり♪ケーキ風焼きライス作り方6写真

コツ・ポイント

裏返す時に返しにくい場合は、一度お皿に移してから再度フライパンに戻すと失敗がありません。コンビーフ缶を使いましたが、ツナ缶を入れたり、粉チーズを混ぜたりとアレンジが効くと思います♪

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あさえもん
あさえもん @cook_40022026
2009/10/24 00:30に公開
静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘２人との４人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)
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このレシピのキーワード

ケーキ ご飯 缶詰 バター 卵 こねぎ コンビーフ 玉ねぎ ケチャップ

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