濃厚スクランブルエッグトースト

まどちゃーむ @cook_40184943
パン本来の美味しさと濃~厚!なスクランブルエッグ!
このレシピの生い立ち
LAWSONの「ウチカフェブレッド」のモニターに当選!分厚いしトーストした方がパン本来の味を楽しめたので、更に高カロリーに…(笑)
濃厚スクランブルエッグトースト
パン本来の美味しさと濃~厚!なスクランブルエッグ!
このレシピの生い立ち
LAWSONの「ウチカフェブレッド」のモニターに当選!分厚いしトーストした方がパン本来の味を楽しめたので、更に高カロリーに…(笑)
作り方
- 1
卵、小麦粉、生クリーム、塩を合わせ混ぜます。
- 2
フライパンを熱してバターを半分位溶かし、弱火にし1を入れます。食パンをトーストしておきます。
- 3
余熱で固まるので半熟よりも水っぽい位で火を止めヘラなどで混ぜます。
- 4
トーストに乗っけて完成!
コツ・ポイント
バターは有塩を使用しました。お砂糖の甘さを強調したかったので^^
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