材料をそろえる

ゴマをする。豚肉を一口大に切る。

豚肉、キムチ、２のすりゴマを混ぜてしばらくおく（すりゴマは少し残しておく）

じゃが芋は皮を剥き1/4に切る。小さめのじゃが芋は1/2に切る。ピーマンは乱切りにする。

人参は小さめの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。

鍋に水、酒、砂糖、味噌を入れて、火にかけ、

砕いたコンソメを加える

人参と玉ねぎを加える

じゃが芋を加えて、

アクを軽く取り、

ピーマンを加え

３の豚肉を入れて火が通るまで煮て

火が通りにくいようなら、蓋をする

残しておいたすりゴマを加えて

出来上がり！