さといもno唐揚

ゆらたみ☆
ゆらたみ☆ @cook_40044035

超簡単(笑)
さといもの新定番!?
レシピとは言えませんが是非、試して欲しくてUPしました。
酒のつまみからお子様にも♡
このレシピの生い立ち
知合いの方が里芋を作っていたのをおすそ分けで頂いたときに教えて頂きました。
半信半疑でしたが、簡単で手間なし、美味しいです。

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材料

2人分
  1. 里芋 4~5個
  2. から揚げ粉 適量
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥き、一口大にカットする。

  2. 2

    ビニール袋に唐揚粉と①の生の里芋を入れて満遍なく唐揚粉をまぶす。

  3. 3

    160℃くらいに熱した油で竹串がすっと通るまで揚げたら完成。

コツ・ポイント

唐揚粉の味はお好きな味で。
あまり大き過ぎず小さ過ぎずの大きさがベストです。

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レシピ作者

ゆらたみ☆
ゆらたみ☆ @cook_40044035
に公開
“口幸な食卓”がモットー(笑)観て…食して…嗅いで…笑顔を運ぶ食卓を自由気ままに…☆
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