鮭ときのこの味噌マヨホイル焼き♪
SKIPとうちゃん @cook_40101837
安心してください ❤︎ 入ってますよ！
鮭が隠れるほど具沢山でどうぞ！味噌とマヨネーズのコクウマハーモニーでウマウマ！
このレシピの生い立ち
忙しい時に簡単にできるメニュー
ヘルシーで片付けも楽ちん
焼いている時間が待ち遠しい！！
鮭ときのこの味噌マヨホイル焼き♪
安心してください ❤︎ 入ってますよ！
鮭が隠れるほど具沢山でどうぞ！味噌とマヨネーズのコクウマハーモニーでウマウマ！
このレシピの生い立ち
忙しい時に簡単にできるメニュー
ヘルシーで片付けも楽ちん
焼いている時間が待ち遠しい！！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備：切り方】
玉ねぎをスライサーでスライス。きのこは石づきをとりバラバラにしておく。
長ネギは小口切りに - 2
【下準備：ソース】
ボールに●を入れよく混ぜておく。味噌は入れすぎると濃すぎるので少し味を見て調節 - 3
ホイルを30cm程度伸ばし包む側に薄く油を塗っておく
- 4
ホイルに玉ねぎを下側にくるように敷きつめる
-
- 5
玉ねぎの上に鮭をのせる
-
- 6
鮭の上にソースをのばす
-
- 7
サイドにきのこを敷き詰めお酒をきのこにかける（いい香りが出ます！）
-
- 8
最後にネギを乗せる
-
- 9
汁が漏れないように包んで閉じる
-
- 10
【焼き】
ロースター（トースター、オーブン等）
で20分焼いて完成！
開ける時は蒸気が吹き出すのでやけどに注意！ - 11
ほぐしてソースにからめるもよし、少しづつ崩しながら食べるもよし！自分スタイルで楽しんで食べてください！
-
コツ・ポイント
・ホイルは30cm程度の長さで伸ばし、包むことを想定しつつも具沢山に乗せる
・汁が漏れないようにキッチリ包む
・両端につまめるところを作るように包むと取り出す時にベスト
・食べる時にバターやチーズを乗せたりお好みにアレンジすると美味しさup
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