バターを引いたフライパンに卵、麺つゆを混ぜたものをいれ、炒り卵を作る。

同じフライパンにほうれん草を細かく切り、茎の部分だけ軽く塩を振りソテーし取り出しておく。残りの葉の部分もソテーする。

鶏ひき肉を砂糖、醤油を加えながらしっかりと焼く。

柔らかく炊いたご飯の上に3つの具材を均等になるように乗せる。(ほうれん草の茎はママのドンブリへ)

最後にプチトマトを切って乗せて、出来上がり♡