アボカドと牡蠣のペペロンチーノ
森のバターと海のミルクの夢の共演パスタです♩栄養満点です
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大好物を入れたパスタが食べたかったから
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大好物を入れたパスタが食べたかったから
森のバターと海のミルクの夢の共演パスタです♩栄養満点です
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大好物を入れたパスタが食べたかったから
(下処理)海老はようじで背わたを取って入念に洗って臭みをとります
たっぷりのオリーブオイルにニンニクと鷹の爪を入れ火にかけます
香りがたったら海老、牡蠣、アボカドを入れて塩、黒胡椒をかけて火が通るまで炒めます
パスタが茹で上がったらフライパンに麺を入れて油が全体に回るまで軽く炒めます
オリーブオイルと塩、黒胡椒で味を整えて完成です
ニンニクと鷹の爪は弱火でじっくりと火を通す
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