トースターを予熱する。オーブンだったら180℃ぐらい。

小さいボウルに卵を割り、アーモンドプードル、きび砂糖を順番に加え、その都度よく混ぜる。

ウチカフェブレッドに２のアーモンドクリームを塗る。アーモンドスライスをアルミホイルに広げ、パンの横で空焼きする。

トースターかオーブンに入れて５分～１０分焼く。クリームに火が通って白っぽくなったらＯＫ。

アーモンドスライスは焦げやすいので薄く色づいてきたら取り出して下さい。最後にパンの上に散らして完成です。