梅と大葉とチーズの薄揚げ包み焼き

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

チーズと梅のハーモニー
このレシピの生い立ち
久々和食を作って薄揚げが余ったので。10分で出来る激ウマおつまみ!

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材料

2人分
  1. 薄揚げ 2枚
  2. 梅干し 1個
  3. 大葉 7枚
  4. とろけるチーズ 50g
  5. 醤油 2〜3滴

作り方

  1. 1

    梅を微塵切りにし、千切りにした大葉とチーズ、醤油をムラなく良く混ぜ、1/2に切った薄揚げに詰めて楊枝でとめる。

  2. 2

    トースターで5分位こんがり焼き完成

コツ・ポイント

コツもなく美味しくできまーす。塩分、カロリー高めになるので要注意www

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レシピ作者

ぞうさんのお台所
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基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
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