具だくさん☆☆簡単キッシュ風☆☆
☆☆しゃん☆☆ @cook_40061032
困った時の一品に。レンジでチンして焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
母がもっと手の込んだのを作ってくれたんですが、私には真似出来なくて簡素にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵とコーン(ボイル済み)以外、全部ボールに入れてレンジでチンする。
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを敷いてチンした具にバターを良く絡ませて、塩コショウする。
-
- 3
卵でとじて蒸し焼きにして、火が通れば完成。
あれば、パセリを振り掛ける。 -
- 4
コツ・ポイント
バターは多めの方が美味しいです。具は何でもあるもので良いと思います。レンジでチンして焼くだけなので、あと一品って時にぜひ(^^)
マヨネーズ+ケチャップがオススメです。
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