生ハムの帆立巻き

エルキー
エルキー @cook_40051844

生ハムの、しょっぱさと帆立の甘みが口の中で
広がる、絶妙な美味しさです☆
簡単なので、おつみまにぜひ♪
このレシピの生い立ち
大好きな生ハムと帆立を使って、おつまみを考えてみました。

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材料

  1. 生ハム 半パック
  2. きゅうり 1/2
  3. 帆立刺身用 4個
  4. オリーブオイル 適量
  5. ればセルフィーユ又はイタリアンセリ 適量
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは、4cmくらいの棒状の長さに切る。帆立は、水気を切り、縦に棒状の長さに切る。

  2. 2

    生ハムを大きければ半分に切り、きゅうりと帆立を巻く。

  3. 3

    オリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせ、2にかける。セルフィーユを添えて出来上がり☆

コツ・ポイント

生ハムに塩気があるので、塩・こしょうは無しでよいと思います。
お好みでブラックペッパーをかけても美味しいですよ☆

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レシピ作者

エルキー
エルキー @cook_40051844
に公開
毎日クックパッドを見て、献立を考えています☆  料理、お菓子、パン作るのが大好きです。よろしくお願いします。
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