キャベツのごま塩和え
トモエル39 @cook_40103911
キャベツを簡単に美味しく食べる！
ダイエットもお手伝い1
このレシピの生い立ち
簡単で色のきれいな野菜を小鉢に盛り付けたくて考えてみました。
キャベツのごま塩和え
キャベツを簡単に美味しく食べる！
ダイエットもお手伝い1
このレシピの生い立ち
簡単で色のきれいな野菜を小鉢に盛り付けたくて考えてみました。
作り方
- 1
キャベツは大きな葉のまま蒸し茹でにする。
かために茹でるとよい。 - 2
水気をふり、食べやすい大きさにカットしてごま塩を好みの分量ふりかける。ごま油は軽く1～2回し入れ混ぜ合わせる。
- 3
味見をして塩分が足りなければ塩を軽くふる。
コツ・ポイント
キャベツは食感を残し固めに茹でる。
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