昆布とろける筍の煮物 ぱぴこマミー @cook_40097298 ホッとするおふくろの味♪このレシピの生い立ちばぁちゃんから伝わる伝統の味☆ もっと読む ホッとするおふくろの味♪このレシピの生い立ちばぁちゃんから伝わる伝統の味☆ もっと読む 昆布とろける筍の煮物 ぱぴこマミー @cook_40097298 ホッとするおふくろの味♪このレシピの生い立ちばぁちゃんから伝わる伝統の味☆ もっと読む ホッとするおふくろの味♪このレシピの生い立ちばぁちゃんから伝わる伝統の味☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 筍（下茹でしたもの） 大きめ1本 たけのこ昆布（早煮昆布） 35g ☆昆布の戻し汁 700cc ☆醤油 50cc ☆みりん 50cc ☆料理酒 50cc ☆めんつゆ（三杯濃縮） 20cc ☆砂糖 小さじ２ ☆ほんだし 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 昆布を洗い小さく切り、700ccの水を入れた鍋に入れ、しばらく付けておく。昆布が戻ったら☆の調味料を入れ、火にかける。 2 〔１〕に、1cm幅の半月切りした筍も入れ、沸騰したら弱火でコトコト（約1時間）昆布が柔らかくなれば出来上がり♪ 3 汁は多く感じますが、コトコト煮詰めるので、ちょうどよくなります^^ コツ・ポイント ◎弱火で昆布がやわらかになるまで煮てね☆◎調味料は大体です。味を見て、めんつゆで調節してください☆◎煮詰まって濃くなったら水を足してね！◎昆布は翌日が断然とろっ美味しいです^^ご飯に乗せてうま〜♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19203566 コピーしました！ ぱぴこマミー @cook_40097298 2011/05/11 09:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単！が大好きな３兄弟の母です。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 たけのこ 酒 コンブ 早煮昆布 似たレシピ その他のレシピ レーズン酵母のレーズンでクリチパン ほうれん草入りコロコロフライドポテト トマトジュース 煮込みハンバーグ アヒージョ サラダチキンの冷やしきのこ南蛮 ホットケーキミックスで豆腐スコーン 【農家のレシピ】タケノコの佃煮 人参じゃがいも玉ねぎ コンソメ炒め 春キャベツと新玉ねぎのクリームパスタ 梅シロップでゼリー Baba Ghanoush Eggplant and yogurt salad Green beans with olive oil ブロッコリーと牛こまの中華炒め チキンとレンズ豆のポトフ 明太マヨ焼きそば 運動会 お弁当 2007秋 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19203566
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