骨付きもも肉は塩、こしょうをふってよくもみバターで焦げ目がつくまで炒める。

鍋にサラダ油大さじ4を熱しすべての野菜を入れて色づくまでよく炒める。

小麦粉、カレー粉の順に入れ2.3分炒める。次にケチャップ大さじ4を加えて練り合わせる。

スープＣ3でさらに溶きのばし①で炒めた鶏肉も入れる。塩小さじ2/3.、砂糖小さじ1醤油小さじ1で味を調える。